São Paulo, sexta-feira encalorada, busão abafado, trânsito desgraçado. Só há um remédio para tudo isso: sentar numa mesa na calçada para um happy hour.
O bar escolhido foi o Bar Birô, na Rua Vergueiro, próximo à estação Paraíso do metrô. Como chegamos todos a pé, não havia necessidade de nos preocuparmos com estacionamento. Contudo, o desavisado precisa saber que não é possível parar na Rua Vergueiro, e que terá que procurar vaga nas ruas próximas ou então parar no estacionamento ao lado.
Como chegamos antes das 6 da tarde, foi possível sentar do lado de fora. Até as 8 o bar não lota e a paisagem é muito boa, com diversas delícias urbanas desfilando na calçada. Somado a cerveja, temos a combinação ideal para um fim de tarde encalorado.
As cervejas do cardápio são as comerciais tradicionais (e nisso incluímos Heineken e Original). O bar também oferecia chopp Brahma claro e escuro. Contudo, como o objetivo do dia era beber em quantidade, optamos pela trivialidade e rabiscamos Brahma na comanda.
Após um breve período fechado, ocasionado por uma infeliz
interdição do bar por adulteração no chopp, o bar voltou sem novidades. O tradicional
chopp brahma, agora legítimo, continua o mais gelado da cidade e tirado de
maneira majestosa por seus balconistas. O cardápio, com suas influências
ítalo-germânicas, permanece incisivo e com preço levemente salgado. 
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Quem vê de fora não imagina muito bem o que há por dentro
deste bar que te oferece o petróleo irlandês pelo preço de dias de promoção dos
pubs famosinhos da capital paulista. Um toldinho, uma janelinha e uma portinha,
discreto por fora, rusticamente bem decorado por dentro, criando um ambiente
que comporta desde casais até grandes grupos de amigos. Na trilha sonora,
nenhuma surpresa: clássicos do rock and roll
